Hierbas aromaticas y flores.. En que las puedo usar??

USOS EN LAS HIERBAS AROMATICAS

Vinagre.- Colocando hierbas (secas o frescas) en un frasco hermético se mezclan las hierbas junto con el vinagre y se tapan con una tapa cubierta de plástico  para evitar alguna reacción química, agitando de vez en cuando; Se filtra el vinagre y se añade una rama de hierba fresca.

Miel.- En un frasco de miel introducir de 3 a 4 ramitas de hierbas o flores (secas o frescas) y sumergir en agua caliente, posteriormente  enfriar y reposar por 2 semanas y extraer las hierbas y si se desea se puede añadir una ramita o flor fresca.

TES.- Aparte de las propiedades medicinales y terapéuticas los tes herbales tienen muchas ventajas, pueden ser ofrecidas en reuniones y eventos

1)    Libres de cafeína

2)    Pueden ser helados o calientes

3)    Solas o mezlcadas son deliciosas

4)    Se pueden endulzar con miel

Secas.- Mezcladas o solas las hierbas pueden ser deshidratadas

Congeladas.- Picadas puden ser agregadas en cubos de agua; Enteras y sin humedad guardadas en bolsas herméticas

Aderezos.- En todo tipo de aderezos (aceite, yogourt etc.) para armonizar ensaladas

Mantequillas.- Añadidas a la mantequilla pueden darnos diferentes sabores y texturas a los platillos.

Mayonesas.- Añadidas a las mayonesas ofrecen sabores diferentes para untar en panes o aderezos.

Harinas.- Mezcladas tanto las hierbas como flores aportan un toque diferente y único a la harina que se usa para empanizar o en masas.

Mermeladas y compotas.- Solas o mezcladas con diferentes frutas se pueden realizar mermeladas o compotas

Azucar.- Para endulzar o espolvorear se añeden y reposan con el azúcar obteniendo sabores y colores diferentes.

            Jarabes.- Durante cocción o en frio se pueden agregar flores o hierbas para darle un toque único